2016年1月

イチゴ狩りをしないのは・・・

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お客様より「イチゴ狩りはやっていないの?」と尋ねられることが良くあるのですが、当農園ではイチゴ狩りは行っておりません。
以前は観光農園もやっていたのですが、品質の良いイチゴをお客様にお届けするために閉鎖いたしました。

イチゴは特にデリケートな果物であり、触る回数により傷み具合に変化が出てきます。
なるべく触る回数を減らし収穫することにより、傷みの少ない高品質なイチゴを提供できることが出来るのです。

イチゴ狩りをするのであれば、そのハウスでは素人のお客さんが幾度となく触手しているので、とても店頭にならべられるようなものはお出しすることは出来ません。

熟練のプロが手塩にかけて育てた高品質のイチゴだからこそ、洋菓子店や消費者から高評化をいただき、口コミで広がりつつあるのです。

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田原市にも初雪

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温暖な渥美半島にも今朝、初雪が舞い降りました。

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うっすらと積もっただけなのですが、通勤時間でもあり、雪になれていない住民はノロノロ運転&スリップでプチ渋滞が出来ていました。しかし、9時ごろには太陽も出て、跡形もなくなっていました。

1月上旬までは暖冬で農作物が順調と言われていましたが、ここにきての寒波で一気に成長がストップ。収穫量も激減。。。

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天候に左右されやすい農業ですが、安定的に出荷できるよう早めに対策をとり、取り組んでいきたいと考えております。

新年会

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昨日、マーコグループの新年会が伊良湖ビューホテルで行われました。

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生産者や関連業者、お客様等たくさんの方々にお越しいただき盛大に新年会を迎えることが出来ました。
毎年のことですが、この様な会を開くと遠方よりたくさんの方々にお越しいただいております。
多くの方々に支えられてこのお仕事が出来ていることを感謝し、皆様にとって必ずプラスになるよう日々の努力を惜しまず、前を向いて突き進んで行きますので、本年度も今まで以上に宜しくお願いいたします。

虫食い野菜は本当に安全?

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私たちの住む田原市は農業が盛んなこともあり、市の図書館には農業に関する本がたくさん置いてあります。
私もよく利用させていただいております。

その中で最新号の「やさい畑」におもしろい記事が掲載されていました。

「野菜が虫に食われるのはその野菜がおいしいからだ」と良く言われますが、本当でしょうか?
という文面で始まりそのメカニズムが書いてあります。

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虫食い野菜は安全のしるしというのは大きな間違いなのです。
農薬を散布していないから虫に食われるは当たり前ではないのです。

このことは、私たちも無農薬栽培をしているので痛感しています。

土を健康にし、植物を健康にすれば自然と虫はつかないのです。
虫がつくのは不健康の土で育った不健康な植物なのです。

特に肥料を大量に投与した畑は危険です。
害虫の好む匂いを発生し、害虫を呼び寄せるだけではなく、植物の中にも窒素が残ります。
問題となっている硝酸態窒素を植物が多く含んでいるので、人体にもあまりよくありません。

農薬や肥料を与えない自然農法は理にかなっているのです。

大人気! 大粒いちごのちょっと贅沢な苺大福

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1月9日から開催された『菜の花まつり』
三連休ともあり、たくさんの人がやってきました(*^_^*)

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なっちのお店では1番人気の『大粒いちごのちょっと贅沢な苺大福』が予想以上の売れ行きで、すぐに完売してしまいお目当てでやって来たお客様に行き渡らず、大変ご迷惑をお掛けいたしました。
大至急、増産体制をとるようにいたしますのでしばらくの間お待ちください。

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菜の花まつり☆出店

[ イベント ]

菜の花まつりメイン会場に出展する事となりました。

店舗名 : なっちのお店
場  所 : 菜の花まつりメイン会場(旧 伊良湖フラワーパーク跡地)
愛知県田原市堀切町浜藪
日  程 : 1月9日(土)~3月31日(木)
時  間 : 平日/午前9時~午後3時30分
土日祝/午前9時~午後4時

メニュー(予定)
・大粒いちごのちょっと贅沢な苺大福
・たっぷりお野菜と大豆の濃厚トマトスープ
・フレッシュイチゴとトマトの美肌スムージー
・とってもあま~い大粒チョコいちご
・採れたて新鮮野菜・フルーツ
(とまと、いちご、キャベツ、ブロッコリー等)
どんなアイテムが並ぶかは当日のお楽しみ!

たくさんのご来店お待ちしております。

 

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祝 20周年!

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明けましておめでとうございます。

平成8年に産声をあげた弊社も今年で20年目を迎えます。
良い時も悪い時もありましたが、皆様のおかげで無事20周年を迎えることが出来ました。
これからもずっと長いお付き合いが出来るよう、よろしくお願いいたします。

さて、気になる農産物の状況ですが、正月中とても暖かく晴天が続いたこともあり、順調に生育しています。
特に、とまと、いちご、キャベツは順調に収穫されているので、待たせることなく出荷が可能となっております。

また、直売所やスーパー等でも販売しているので、見かけたらよろしくね♪(/・ω・)/ ♪

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