無農薬トマト・渥美産
まるでフルーツ感覚の美味しいトマト

「奇跡のりんご」でお馴染みの、木村秋則氏から自然農法を学び、田原市の風土を最大限に活用した栽培技術を習得する。
一方で、光、温度、湿度、風、養水分などをコンピューターで一括管理。ナノ水等を利用した栽培方法にも取り組む。自然を活かした技術と最先端の技術が融合した独自の栽培技術を確立する。
農薬や化学肥料を使わずに栽培された『残留農薬ゼロトマト』となり、各方面の料理人や健康志向の高いユーザーから高く評価され、口コミで広がりつつあります。
微生物や自然の力を借りて栽培するこのトマトは、ミネラルやアミノ酸が豊富な土壌で完熟したものを収穫、トマト本来のリコピンやグルタミン酸も豊富に含まれており、風味豊かなトマトになっております。
フルーティーな甘さが特徴で、酸味が少なく小さなお子さまも美味しく食べれます。
木村さんから教えて頂いたのは、栽培方法だけではなく最高の笑顔でした。
何より大切なお客様が口にするものだからこそ、私たちは最高にこだわり、大切に育てています。

取扱期間：12月下旬〜6月末